Кардамон зеленый целый, Indian Bazar, 50 гр
Доставка осуществляется 7 дней в неделю с 11.00 до 20.00. Благодаря собственной курьерской службе мы осуществляем доставку на следующий день после подтверждения заказа.
- Самовывоз из магазина в Москве
- Доставка собственной курьерской службой до 10 км от МКАД
- Boxberry — до пункта выдачи по всей России
- СДЭК — самовывоз из пункта выдачи заказов, и курьерская доставка
- Почта России — по предоплате и наложенным платежом
- Регистрация на сайте — 50 бонусов
- Первый заказ — 100 бонусов
- Подписка на рассылку — 100 бонусов
- Отзыв о товаре — 20 бонусов
- Сумма заказа от 3 000 до 5 000 рублей — 50 бонусов
- Сумма заказа выше 5 000 рублей — 100 бонусов
Зеленый кардамон — это плоды одноименного травянистого растения семейства имбирный. Эти плоды представляют собой небольшие стручки с семенами внутри. Плоды созревают только на 3-й год и обладают выраженным ароматом с камфорным оттенком и сладковатым вкусом. Кардамон принадлежит к числу самых популярных и дорогих специй и нередко его именуют «райским зернышком». Кардамон имеет множество полезных свойств, которые нашли применение в кулинарном искусстве, народной медицине, уходе за кожей и волосами, создании изысканных парфюмов.
Полезные свойства кардамона
- разжигает огонь пищеварения (агни)
- устраняет метеоризм, вздутие, колики, изжогу, тяжесть
- избавляет от икоты, отрыжки
- улучшает перистальтику кишечника
- облегчает тошноту
- нормализует аппетит и процессы переваривания пищи, что актуально как при недостатке веса (в т.ч. анорексии), так и при его избытке (ожирении)
- оздоравливает полость рта и горла
- облегчает симптомы простуды и гриппа
- выводит слизь
- благоприятно воздействует на мочеполовую систему, почки
- избавляет от аритмии
- рекомендован при гипотонии
- улучшает работу мозга
Кардамон в кулинарии
Кардамоновые зернышки широко используются для приготовления самых разнообразных блюд. Это и плов, и бобовые блюда, а также супы, пудинги, печенья, напитки и т. п.
Предлагаем вам приготовить ароматный и полезный чай с кардамоном.
Вам потребуется
- кардамон целый — 4-5 шт
- чай зеленый (крупнолистовой) — 2 ч.ложки
- цедра лимона — по вкусу
- вода — 600 мл.
Приготовление
Как только вода закипит на среднем огне, добавьте в нее плоды кардамона. Через 5 минут добавьте заварку и цедру. Проварите еще пару минут. Затем снимите с огня и дайте чаю завариться и настояться в течение 15 минут.
Выпивайте по 1 чашке такого теплого чая улучшить состояние ЖКТ, ускорить обмен веществ, успокоиться, укрепить иммунную систему во время сезонных простудных заболеваний.
При добавлении зерен кардамона в кофе, это усиливает аромат и бодрящий эффект напитка, наполняет энергией и улучшает настроение. Помимо этого, кардамон нейтрализует негативное влияние кофеина на организм человека.
Кардамон в народной медицине
- При болезнях горла рекомендуется полоскание настоем кардамона. Для его приготовления залейте 0,5 ч.л. кардамоновых семян стаканом кипятка.
- Чтобы освежить дыхание и справиться с приступами тошноты пожуйте пару семян кардамона.
- Для укрепления зрения рекомендуется регулярно принимать 3-4 зернышка кардамона с 1 ч. ложкой натурального меда.
Рейтинг
|
3.3 |
Страна производства
|
Индия |
Состав
|
кардамон зеленый целый. |
Состав:
кардамон зеленый целый.