Кокосовое масло ТМ Барака, EXTRA VIRGIN, 250 мл

Масло кокосового ореха от известной фирмы Барака – гарантия высочайшего профессионализма и контроля качества в производстве натурального продукта. Оно изготовлено холодным отжимом с сохранением всей своей природной ценности для организма человека.

Масло кокоса Baraka имеет маркировку Virgin, означающую, что это масло первого отжима. Производится масло из спелых специально отобранных кокосов, выращенных в экологически благоприятных районах Шри-Ланки. Лучшее на рынке масло, конечно же, не подвергается рафинации.

Сегодня на рынке не более 10% масел нерафинированы и изготовлены по холодной технологии. Подавляющее большинство производителей поставляют масло горячего отжима либо центрифугирования. Такие масла, естественно уступают категории extra virgin. Соблюдения стандартов производства органической продукции и экологичность масла Baraka подтверждены авторитетными сертификатами BIO:

• Soil Association Organic - наиболее уважаемый сертификат Великобритании в области производства органичеких продуктов и косметических средств,
• USDA CERTIFIED BIOBASED PRODUCT – сертификат министерства сельского хозяйства США, признанный во всем мире,
• Control Union Certifications – международный сертификат органических товаров и экологического менеджмента.

Полезные свойства масла кокосов нельзя переоценить. Это настоящая кладовая полезных компонентов, поддерживающих прекрасный внешний вид и богатырское здоровье. Стоит только взглянуть на состав масла:

• жирная кислота (насыщенная): лауриновая, олеиновая, капроновая и др.;
• фитостеролы;
• вит. E, K и B4;
• кальций, железо
• др.компоненты

Кокосовое масло прекрасно усваиваются, преобразуясь в энергию, а не накапливаясь. Это очень важно для людей с избыточной массой тела и тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Более того лауриновая кислота является одним из сильнейших иммуномодулирующих веществ, содержащихся в материнском молоке. Она входит в состав кокосового масла и делает его незаменимым в укреплении иммунной системы людей разных возрастов. Если приготовить с завтрак с Coconut Oil, то вы с самого утра проявите заботу о здоровье и всей семьи.

Действие кокосового масла на организм:

• антисептическое
• антимикробное
• бактерицидное
• противовоспалительное
• регенерирующее
• активизирует углеводный и жировой обмен
• улучшает микрофлору кишечника
• чистит печень и желчные протоки
• выводит плохой холестерин
• омолаживает
• является профилактикой онкологических болезней кожного покрова
• облегчает состояние во время обострения дерматитов и себорее
• укрепляет волосяные луковицы, стимулирует рост шевелюры
• лечит перхоть и грибок
• уменьшает возрастные морщины
• увлажняет дерму
• предотвращает появление солнечных ожогов

Как применять кокосовое масло

Натуральное масло можно и нужно использовать в пищу. Существует рекомендация съедать 1 ч.л. масла каждое утро, чтобы укрепить иммунитет и зарядиться энергией на весь день.

Кокосовое масло активно используется в Азиатских странах. Его добавляют в салаты, каши, выпечку, супы, жарят на нем овощи и морепродукты и проч. Блюда с кокосовым маслом наполняются восхитительным ароматом кокоса и тонким ореховым послевкусием. К тому же пища с нерафинированным маслом значительно полезнее.

Попробуйте приготовить веганские кексы с кокосовым маслом.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• финики мягкие, без косточки – 150-200гр.
• бананы мягкие, спелые, среднего размера – 1.5 штуки
• кокосовое масло extra virgin ТМ Барака – 150-200гр.
• мука пшеницы – 200-250гр
• сода либо разрыхлитель – 1ч.л.
• кэроб – 1 ч.л.
• апельсиновый фреш - 80-100гр.
• если апельсин очень сладкий, то понадобится чайная ложка лимонного сока, чтобы погасить соду

Приготовление:

• поместите в посуду финики, 1 банан, апельсиновый фреш. Хорошо размять толкушкой или вилкой.
• отложите 2 ст.л.кокосового масла. Остальное добавьте в посуду с фруктами.
• в муку всыпать соду/разрыхлитель, добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто.
• выложить получившееся тесто в формочки для запекания.
• запекать в горячей духовке при темп.180 градусов до готовности около получаса; проверить готовность можно зубочисткой.

Пока кексы пекутся приготовьте глазурь. Для этого тщательно разотрите оставшуюся половину банана с кокосовым маслом и кэробом. Когда кексы остынут их можно макнуть в глазурь и украсить сверху по своему желанию.

Такие кексы не только вкусные, но и полезные. Более того, они безопасны для людей, больных диабетом или атеросклерозом. И рекомендованы детям, веганам, во время поста или диеты.

Приятного аппетита!

Делитесь своими рецептами в отзывах к маслу.

Помимо кулинарного дела кокосовое масло – удивительная находка в косметологии. Одна баночка масла – это и бальзам-кондиционер для укрепления и роста волоса, и крем от морщин, и смягчающий бальзам для нежной кожи губ, и средство для укрепления ногтей, солнцезащитный и заживляющий лосьон и т.д. Его можно применять отдельно, либо в составе используемых средств (например добавить немного в крем или шампунь).

Масло кокоса от фирмы Барака

• категория премиум качества
• extra virgin – холодный отжим
• не подвергается отбеливанию, рафинации, дезодорации, гидрогенизации
• производится без красителей, отдушек, консервантов, ГМО, компонентов животного происхождения